Трансформація корпоративної культури в закладах ресторанного господарства
Loading...
Date
2024
Authors
Мороз, В.
Шаповалова, Інесса
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Видавничий дім "Києво-Могилянська академія"
Abstract
Матеріали доповіді учасників ІІ Міжнародної науково-практичної конференції "Менеджмент та маркетинг як фактори розвитку бізнесу", 17-19 квітня 2024 р.
Description
Keywords
високий рівень конкуренції, Е. Шейн, Г. Чайка, McDonald's, Starbucks, інновації в обслуговуванні, мультикультурність, матеріали конференції
Citation
Мороз В. О. Трансформація корпоративної культури в закладах ресторанного господарства / Мороз В. О., Шаповалова І. В. // Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції "Менеджмент та маркетинг як фактори розвитку бізнесу", 17-19 квітня 2024 р. / [відп. ред. та упоряд. В. В. Храпкіна, К. В. Пічик] ; Національний університет "Києво-Могилянська академія" [та ін.]. - Київ : Видавничий дім "Києво-Могилянська академія", 2024. - T. 2. - C. 40-43.